Kali ini yang aku mau coba adalah menu negara tetangga yaitu Malaysia di restoran yang bernama Penang's House. Kali ini ke Penang House di Galaxy Mall, lantai 4. Tempatnya luas, memang typical tempat buat makan keluarga.
Dan akhirnya pilihanku jatuh pada Penang Curry Laksa untuk makanan dan Rainbow Es Kacang untuk menu minuman.
Penang Curry Laksa berisi mie kuning dan bihun yang di rebus pas, masih kenyal , kemudian di beri potongan daging ayam, udang rebus yang segar, ada juga fish cake, tahu dan juga rebusan tauge panjang, kemudian di siram dengan kuah kari yang gurih dan segar, rasanya sangat gurih sekali.
Makanan berbahan utama mi ini merupakan jenis makanan peranakan Tionghoa dan Melayu. Nama laksa berasal dari bahasa Sanskerta yang artinya banyak. Maksudnya banyak itu adalah laksa dibuat dengan campuran banyak bumbu.
Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal di Asia Tenggara adalah laksa Penang (Malaysia) dengan bentuk mi yang bulat putih dan sedikit tebal. Rasanya cenderung pedas dari bumbu kari yang memang sudah diracik pedas. Gurih dan pedas dari laksa ini memang sudah menjadi standar rasa.
No comments:
Post a Comment